Infinity
Blue Resort & Spa prepara almoço de Páscoa especial aberto ao público
Cardápio
temático será servido no requintado Blue Marine Restaurante. Entre os atrativos
da data, haverá atividades especiais de recreação para as crianças.
O Infinity
Blue Resort & Spa, de Balneário Camboriú (SC), está com uma oportunidade
imperdível aos que desejam aproveitar o domingo de Páscoa com a família. O
resort oferece um almoço especial aberto ao público no Blue Marine Restaurante,
localizado dentro do Infinity Blue. O cardápio para a Páscoa conta com um mix
de sabores da culinária nacional e internacional, marcados pela criatividade
dos pratos e pela qualidade na sua harmonização, além da decoração temática, o
que tornará o almoço ainda mais personalizado e agradável.
Para as
entradas, entre outras opções, o almoço dispõe de salada de endívias, camarão,
abacaxi, morango, brotos e raspas de cenoura; carpaccio de carne ao molho
especial de mostarda Dijon; mesa com queijos seletos; além de pães, pastas
artesanais e azeitonas portuguesas. Entre os pratos principais, o destaque fica
por conta da receita de origem mexicana de frango ao molho de chocolate. “É uma
mistura delicada, que demanda precisão nas quantidades de cada ingrediente
envolvido, o que requer alquimia no preparo”, descreve o gerente de alimentos e
bebidas do Infinity Blue, Colin Rebello. “O sabor, a textura e o resultado
final são realmente especiais e únicos”, garante.
E para
acompanhar essa delícia temática: bacalhau à moda do chefe; poupiete de
linguado recheado de camarão jumbo ao molho de alho poró e amêndoas tostadas;
filé ao molho de funghi seco ao aroma de alecrim; e farofa de maracujá,
estão entre as especialidades da culinária seleta que só o Blue Marine
Restaurante pode oferecer.
A parte doce
do cardápio, preparada especialmente para a Páscoa, traz sobremesas como pudim
de leite com calda de castanha do Pará, torta cookie de Negresco,
brigadeiro Pie de Nutella com avelãs e torta trufada de chocolate DIET.
“Atendemos um público seleto e exigente, portanto, é fundamental oferecer os
melhores serviços e promover constantes atividades de alto padrão tanto para
hóspedes como para o público em geral, já que primamos pela qualidade, pelo
conforto e pela segurança”, frisa o diretor geral do Infinity Blue Resort &
Spa, Alberto Cestrone.
E para que os
pais fiquem ainda mais à vontade neste feriado, para aproveitar a qualidade das
refeições oferecidas pelo Blue Marine Restaurante, o resort conta com uma
equipe de recreação pronta para atender ao público infantil. “Os pais que
visitam o resort podem relaxar e desfrutar bons momentos sabendo que contam com
um serviço de excelência para cuidar de seus filhos”, completa Cestrone.
Entre as
atividades especiais de recreação, haverá a presença indispensável do Coelhinho
da Páscoa, oficina de pintura em ovos, bingo doce, caça ao tesouro, oficinas de
chocolate para pais e filhos, entre outros atrativos, sem falar de um berçário
para atender bebês de 0 a 4 anos.
As reservas
para este almoço especial com cardápio temático para o domingo de Páscoa, já
podem ser feitas. Os interessados devem manter contato com o resort pelo
telefone (47) 3261-0300. O custo, por pessoa, é de R$ 80.
Mais
informações: www.infinityblue.com.br
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