ROTA DA AMIZADE/SANTA CATARINA

GASTRONOMIA & FOLCLORE




Começa nesta terça-feira, 26, o Festival de Gastronomia & Folclore da Rota da Amizade, evento que acontece na cidade de Fraiburgo, paralelo ao XII ENFRUTE. O Festival vai contar com aulas sobre harmonização e bebidas, artes da gastronomia, cook and chill e outras sobre turismo, bem-receber e artesanato. Contará ainda com palestras de Bianca Antonini, que falará sobre a "Segurança dos Alimentos", "A Arte da Gastronomia para o Desenvolvimento do Destino Turístico" e "Qualidade do Atendimento no Bem Receber o Turista" , Otto Walter, falará sobre a "Harmonização de Alimentos e Bebidas – vinhos e cervejas artesanais", "Atendimento e Postura Profissional", Vivian Brandão, sobre "Como Transformar Artesanato em Produto Turístico", e o Cheff Marco Estopa dará o treinamento sobre a técnica Cook and Chill - "Cozinhar e Resfriar", além de diversas outras oficinas culinárias.
FAMPRESS



Com o apoio da SANTUR, jornalistas de diversos Estados do Brasil chegam a Santa Catarina para o Festival de Gastronomia e Folclore Rota da Amizade que acontece em Fraiburgo entre os dias 26 e 28 de Julho, paralelo ao XII ENFRUTE - Encontro Nacional Sobre Fruticultura de Clima Temperado, promovido pela Epagri - Empresa de Pesquisa Agropecuaria e Extensão Rural de Santa Catarina S.A, com apoio da UNIARP e Prefeitura Municipal de Fraiburgo. Na pauta dos jornalistas que chegam já no dia 25 a Treze Tílias, o tirol brasileiro, participação da Abertura do Festival de Gastronomia e Folclore da Rota da Amizade, passeio na mata nativa René Frey, em Fraiburgo, Visita ao Parque Termal, City Tur e passeio de Maria Fumaça em Piratuba, almoço na Mini Cidade de Treze Tílias, visitas às Vinícolas da Serra e Santa Augusta, além de visitação ao Observatório Astronômico de Videira. O FAMPRESS termina com jantar no Hotel Renar de Fraiburgo.

ESPECIALISTAS EM TURISMO



Os objetivos são apresentar aos jornalistas, especialistas em turismo, o Festival de Gastronomia e Folclore da Rota da Amizade, com atrações culturais, cursos e oficinas de aperfeiçoamento nas áreas de turismo, gastronomia e artesanato, além das delícias culinárias. E, também, viajar pelo roteiro que reúne um conjunto de atrativos e culturas, num cenário que foi palco de um dos maiores acontecimentos históricos do País – A Guerra do Contestado. A região oferece lugares encantadores onde inúmeras tradições são preservadas, desde a cultura austríaca com sua inconfundível arquitetura, seu folclore e suas festas típicas, passando por Fraiburgo, a Terra da Maçã, pelas Águas Termais de Piratuba e pelas vinícolas da região. Sem dúvidas uma programação que fará da semana destes jornalistas, um encantar-se pelo interior do nosso Estado.

GOVERNANDO

Quem esteve na Rota da Amizade falando sobre turismo foi o Governador do Estado Raimundo Colombo e sua equipe. Eliza de Liz, destacou a importância dos trabalhos realizados pela equipe da Rota da Amizade, presidida por Wilson Luiz de Macedo, em prol do turismo de toda região. A reunião de trabalho da equipe de governança foi finalizada no teatro Alfredo Sigwald. Todos os Secretários de Estado presentes falaram, inclusive o secretario-adjunto de turismo, Ozeas Mafra. Foi entregue ao governador uma carta de intenções para a formação da região metropolitana do Contestado.




AM 710

Falando nisso e entrando no clima, a Radio Fraiburgo saiu na frente e praticamente abriu oficialmente o Festival de Gastronomia e Folclórico da Rota da Amizade. O programa de entrevistas capitaneado pela apresentadora Juciele Baldissarelle promoveu um grande bate papo entrevistando Wilson Macedo, presidente da Rota da Amizade Conventions & Visitors Bureau, Patricia Rudeck, executiva da entidade Marcio Selau, gerente A&B do Hotel Renar.

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Na pauta do programa a fundação do Convention Bureau, a evolução do turismo na região desde o inicio da Rota da Amizade, de onde vem os turistas, a campanha da SANTUR sobre o turismo interno e a contribuição da Rota da Amizade promovendo as viagens DA região PELA região, o Festival de Gastronomia, os preparativos, a organização de cada município, as atrações, cursos, etc... Um programa de ponta que deixou toda cidade antenada neste grande evento que já é notícia na mídia nacional. Prova disto é a chegada na região de jornalistas de grandes veículos de comunicação que vem conferir não só o evento mais toda a Rota da Amizade. Turismo se faz assim.